皮膚光老化是紫外線（UVR）及紅外線等外界輻射長(zhǎng)期作用的結(jié)果，表現(xiàn)為皺紋加深、色素紊亂、彈性下降等一系列問(wèn)題，其核心機(jī)制與活性氧（ROS）引發(fā)的氧化應(yīng)激密切相關(guān)。而抗氧化劑作為清除自由基、平衡皮膚氧化...
2025-12-22
近年來(lái)，人們常常探討抗氧化劑、自由基和功能性食品之間的相互作用及其對(duì)人類健康、疾病預(yù)防和生活質(zhì)量的影響。自由基是代謝活動(dòng)或環(huán)境因素（如污染和輻射）產(chǎn)生的不穩(wěn)定分子。它們會(huì)引發(fā)細(xì)胞損傷，加速衰老，并可能...
2025-05-19
如今，世界各地正在目睹心血管并發(fā)癥、高血壓、糖尿病和各種癌癥等慢性疾病的激增。醫(yī)學(xué)研究人員認(rèn)為，飲食可能是控制這些慢性疾病的解決方案。據(jù)報(bào)道，富含水果和蔬菜的飲食對(duì)心血管疾病和癌癥具有預(yù)防作用。水果和...
2024-01-22